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Séchage champignons 



Bonjour,

J’ai récolté mes champignons il y a maintenant 3 semaines.
Depuis je les fais sécher dans mon placard dans la cuisine.
Ils sont encore un peu mou.
Pensez vous que c’est normal après autant de temps qu’ils ne soient pas encore totalement sec ?

Catégorie : Opinion - 12 décembre 2024 à  21:03



Commentaires

  1

#1 Posté par : magmar84 15 décembre 2024 à  17:33
salut c'est bizarre il de vrais être sec mais l'est plutôt sur une grille a l'air libre dans une pièces bien ventiler , ou alors passe les au desydrateur 6h pas plus fort que a 40 degré et y sont niquel tu en a des pas cher sur le bon coin bon courage et régale toi bien

 
#2 Posté par : Selstad 15 décembre 2024 à  19:31
Salut,
Je dirais pareil que magmar.
Perso, je laisse 5 jours sur une plaque et papier sulfurisé à l'air libre et leur poid est divisé par 10, tu peux aussi essayer à proximité d'un radiateur aussi.

 
#3 Posté par : Selstad 15 décembre 2024 à  19:31
Salut,
Je dirais pareil que magmar.
Perso, je laisse 5 jours sur une plaque et papier sulfurisé à l'air libre et leur poid est divisé par 10, tu peux aussi essayer à proximité d'un radiateur aussi.

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