[ Moisissure/Contamination ]

Est ce que mes champignons sont encore consommables ?

Salut, ne mange surtout pas ces champignons !

Sphax a écrit:
dans tous les cas sac plastique = poubelle...

Un champignon psilocybe ou pas mis dans un sac plastique fermante et développe des toxines pouvant t'envoyer à l'hosto

Dane-El a écrit :
Donc là c'est tout poubelle sans se poser de question. Le plastique fait macérer les champignons et ça devient dangereux de les consommer, l'odeur que tu perçois viens sans doute de la putréscine et de la cadavérine. Il ne faut pas manger le risque d'intoxication sévère est réel.

Jamais de plastique ni de papier Alu une fois que les champignons sont cueillis jamais jamais jamais. tu peux utiliser le bois le carton le papier absorbant le papier journal du verre mais surtout pas de plastique

Désolé pour ta cueillette,

Même en 3/4h la fermantation a déjà commencé. Il est trop risqué de les consommer. Désolé

De plus, si tu as mélangé les champignons suspects avec les autres, malheureusement, je crois que c'est toute la récolte qui est morte...

Renseigne toi bien et attends le retour de mycologues amateurs, mais il me semble qu'un champignon pourrit en contact avec d'autres champignons les contamine tous...

Et ne plaisante pas avec des champignons dont tu n'es pas certains de la fraîcheur, cela peut avoir de lourdes conséquences.

Dernière modification par Q-rieux (06 avril 2021 à  01:25)

Salut Renard d'argent,

Ta technique est très efficace en effet !
Juste un conseil, présèche les champis avec un ventilateur ou en les disposant au dessus d'un radiateur (pas en contact direct) pendant 1 ou 2 jours. Sans ça, tu va saturer ton gel absorbant en eau et il sera moins efficace pour aller chercher les dernières traces d'humidité des champis.

J'avais d'ailleurs écrit un tuto sur une technique similaire. Dans celle-ci, j'utilise juste du chlorure de calcium comme déssicant à la place du gel de silice et je ne présèche pas les champis. Elle date un peu et il doit y avoir quelques coquilles, mais je la partage quand même

Méthode de séchage par chlorure de calcium:
https://www.psychoactif.org/forum/2019/ … .html#divx

Concernant ta question, je ne pense pas que tes champis posés sur le plastique (aéré) aient macérés. Je crois que la fermentation survient lorsqu'il n'y a pas d'échanges gazeux comme dans un sac plastique fermé.

Prends mes conseils avec des pincettes. Je suis pas expert en champignons et faut vraiment pas rigoler avec eux !

Attends peut-être l'avis de Dane-El, SillyCone ou tout autre utilisateur calé sur le sujet.

A+

Dernière modification par Q-rieux (06 avril 2021 à  19:04)

Avec plaisir Renard d'argent. Si tu as d'autres questions, n'hésite pas !