[ Séchage ]

Meilleurs technique de séchage?

Dernière modification par PsylocibinD (29 juillet 2022 à  11:57)

Dernière modification par g-rusalem (30 juillet 2022 à  00:46)

Redliz a écrit

PsylocibinD a écrit

Merci beaucoup MikeO'ryize.

J'ai mit au four a moins de 50°

Si je les laisse comme sur la photo (en fin de texte)
Vont-il secher? J'ai peur qu'ils perissent...
Image: https://www.psychoactif.org/forum/uploa … 152541.jpg
La couleur est bleu parceque j'ai mit celui ci au congelo frais

Ma réponse à tes interrogations est arrivée trop tard.
Je regrette mon retard et mon manque d'anticipation suite à t'a récolte.

L'important dans le séchage est quel champignon soit bien sec, il doit être cassant. En clair si tu le pli il se cassera.

A partir de là tu peux le mettre sous vide pour éviter l'apparition de moisissures ou à défaut le mettre dans contenant avec le minimum d'air avec l'adjonction de silicate comme tu le proposais pour éviter l'humidité.

Certains sont parvenus à réaliser des stockage en bocaux pendant plusieurs années. En faisant brûler de l'alcool sur le couvercle avant de le refermer. Nota: une petite recherche sur le forum pourrait être utile pour retrouver cette technique.

Pas de soucis Redliz toute info et bonne a prendre et apprendre . Je garderai  cette info pour la prochaine fois.

Est ce que je peux secher un champi 2h au four (6-8h ca revient cheres la facture d'électricité) puis continuer  le travail en guirlande ? De plus je pensais a couper le champi en tranche fine pour accélérer  le sechage mais j'ai vu que ca pouvait endommager le champi, est-ce vrai?

Dernière modification par PsylocibinD (31 juillet 2022 à  09:31)

Dernière modification par PsylocibinD (31 juillet 2022 à  13:28)

Redliz a écrit

Est ce que tu procèdes à la récolte puis directement au séchage ?

Est ce que tu manipules beaucoup le champignon ?

Oui séchage  direct apres. 
J'ai pas l'impression que je les manipule tellement

Redliz a écrit

Outre un violent choc thermique, je ne vois pas.

Peut être qu'un autre psychonaute pourra en déterminer la cause exacte.

Peut etre une mauvaise manip.
Mais vrmnt merci pour ton aide

J'ai 3 autres qui sont prets , je pense les mettre direct au frigo en attendant le Weekend.

MikeO'ryize a écrit

Franchement le frigo c'est pas du tout une bonne idée d'autant plus si tu veux les faire sécher que ce week-end. Tu poses plusieurs feuilles d'essuie tout sur un plateau, tu poses tes champignons dessus, et tu recouvres d'autres feuilles et ça va sécher tout seul en une semaine ou un peu plus sans rien faire de plus

Salut Mike
Pourquoi le frigo est une mauvaise idée? (Je veux les manger ce WE)

J'arrive pas a faire secher. Mon premier est devenu noir mais ca c'était  de ma fautre congelo+four 40°
(Big mistake je sais) Et le 2em 1h au four 40° et puis en guirlande et il est devenu tt bleu

Dernière modification par PsylocibinD (01 août 2022 à  19:58)

MikeO'ryize a écrit

Parce que les champignons ne sont pas faits pour rester frais super longtemps sans se dégrader/décomposer. Il vaut mieux commencer à la sécher dès qu'ils sont ramassés. Vu la quantité que tu as pour le moment ça pose vraiment aucun problème de les faire sécher à l'essuie tout. J'utilise encore cette technique pour les sécher quand j'estime ne pas en voir assez pour lancer le déshydrateur alimentaire toute la nuit. En guirlande ils sont exposés à la lumière, et le séchage va être très tributaire de la température et de l'humidité de l'air. Donc le plus simple, le plus rapide et le plus efficace, (surtout en cette période ou il fait chaud et qu'il n'y a pas à changer les essuie tout à cause d'un excès d'humidité) ça reste cette technique.

Juste évite les changements de température genre passage du frigo au four, je doute que les composés du champignon supportant bien ça, tiens toi à une technique et va jusqu'au bout avec que ce soit celle du four, de la guirlande ou de l'essuie tout

Ok... peux tu me monter une photo? Et un bon endroit pour placer les champi pour le sechage ?