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Pesteux a écrit
Salut. Ca ressemble beaucoup à des Panéolus Sphinctrinus, mais je te recommande vivement de ne pas les consommer.
Déjà, parce que c'est difficile d'être sûr à partir de cette photo (champis malmenés, en vrac). Et qu'il pourrait y avoir d'autres espèces dans le lot.
Mais surtout, parce qu'il n'y a aucun intérêt à consommer des Panéolus Sphinctrinus.
La présence de psilocybine dans cette espèce de champignon est une légende populaire.
Même ceux qui disent qu'ils contiennent de la psilocybine reconnaissent qu'elle n'est présente qu'en infime quantité. Il faudrait donc manger une très grosse quantité de ces Panéoles avant d'avoir un effet intéressant. Ca augmente le risque de s'intoxiquer. Dans le meilleur des cas, tu risques d'avoir la chiasse bien avant d'avoir tes premiers débuts d'effet psychés !
Tout à fait d'accord avec tout ça.
Pesteux a écrit
PS : Je rejoins PSYCHOCRACK. Dans le doute, prends des photos sans les cueillir, pour qu'on les voie dans leur milieu naturel, ça facilitera l'identification. Et cueilles-en juste 2 ou 3 pour photographier sous les chapeaux, etc. Ca évite d'abîmer inutilement le biotope de nos amis champignons.
Par contre, on abîme pas le biotope des champignons en les cueillant, ça c'est une légende persistante... L'être, c'est le mycélium, il est sous terre et ne risque rien, le champignon n'est que le moyen de se reproduire par les spores.
C'est comme si on disait que cueillir une pomme abîmait le biotope du pommier.
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SillyCone a écrit
Pesteux a écrit
PS : Je rejoins PSYCHOCRACK. Dans le doute, prends des photos sans les cueillir, pour qu'on les voie dans leur milieu naturel, ça facilitera l'identification. Et cueilles-en juste 2 ou 3 pour photographier sous les chapeaux, etc. Ca évite d'abîmer inutilement le biotope de nos amis champignons.
Par contre, on abîme pas le biotope des champignons en les cueillant, ça c'est une légende persistante... L'être, c'est le mycélium, il est sous terre et ne risque rien, le champignon n'est que le moyen de se reproduire par les spores.
C'est comme si on disait que cueillir une pomme abîmait le biotope du pommier.
Je ne suis pas vraiment d'accord.
Si tu veux juste dédramatiser la cueillette, ok, je te suis complètement. Je ne suis pas de ceux qui veulent qu'on mette la verte sous cloche, et qu'on n'ose plus rien n'y faire ni rien n'y prélever. C'est le meilleur moyen de s'en éloigner, de s'en couper, de ne plus savoir l'aimer, et finalement de la détruire pour de bon.
Si tu veux juste informer sur le mycélium, rappeler qu'on ne le tue pas en cueillant les champignons, je te suis encore. Sinon, comment pourrait-on retrouver des champignons aux mêmes endroits d'une année sur l'autre ? Et puis, tu connais sûrement bien mieux le sujet que moi. D'ailleurs, j'en profite pour te remercier de toutes tes contribs sur ce forum ! J'apprends beaucoup grâce à tes messages.
Mais j'ai pas dit qu'on abîmait le mycélium, j'ai parlé d'abîmer inutilement le biotope.
Le biotope ne se réduit pas au mycélium. C'est tout l'environnement des champignons.
D'abord, comme tu l'as justement précisé, le mycélium ne s'épuise pas à produire des champignons pour rien, mais pour se reproduire par les spores. Si tu les cueilles avant, tu diminues ses chances d'y parvenir. Ensuite, il y a des insectes, des limaces, des sangliers, etc. qui s'en nourrissent. Et pour terminer, la matière organique du champignon déliquescent contribue à nourrir le sol. Et je simplifie parce que c'est encore bien plus riche et complexe que ça.
D'ailleurs, tu remarqueras qu'à force de cueillir les champignons de nos boxes, on appauvrit le substrat, jusqu'à ce qu'il ne reste plus rien à manger pour le mycélium. Dans la nature c'est pareil, c'est juste l'échelle et la complexité qui changent... Aujourd'hui, dans certaines forêts, on est obligé de pulvériser de l'engrais par avion pour que les arbres poussent, tellement on a appauvri le sol par les coupes rases successives
Et tu n'ignores sûrement pas la complexité de la symbiose entre les Sémilancetas et l'herbe en semi-décomposition. Très difficile à reproduire chez soi.
Les champignons font parties de tout un équilibre biologique qu'on maîtrise encore très mal.
Quand on cherche des Sémilancetas, on atterrit souvent dans des coins reculés, où le sol n'a pas été engraissé ni labouré depuis des décennies, voire des siècles. En tout cas, c'est comme ça dans les seuls coins où j'en trouve.
Je préfère donc recommander au forumeurs de ne rien prélever inutilement, pour réduire l'impact sur ces endroits magnifiques, précieux et fragiles. Parce que j'aime mes chaumes Vosgiennes, et les Sémilanceatas qui y poussent encore.
PS : J'insiste sur la clause "d'inutilité". Cueillir des champis pour les montrer à quelqu'un qui connaît, ça n'a rien d'inutile. Cueillir pour consommer encore moins ! Mais en cueillir trop quand on n'est pas sûr, ça ne sert à rien, c'est du gaspillage, c'est un impact inutile.
C'est comme descendre toutes les pommes du pommier pour n'en goûter qu'une seule, la trouver pas assez mure, et jeter les autres à la poubelle !
Amicalement.
Dernière modification par Pesteux (16 juin 2023 à 12:36)
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