[ Santé ]

ElSabio · **ElSabio** Antifa...narchiste Inscrit le 02 Dec 2016 1288 messages

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Consommer du café à dose modérée devrait quasiment faire partie d’un mode de santé équilibré, si l’on en croit ces résultats d’une étude présentée au dernier Congrès de l’European Society of Cardiology[*]. Alors que de nombreuses études s‘accordent aujourd’hui sur une consommation optimale de 4 tasses par jour, pour des bénéfices sans aucun risque de toxicité aiguë, osseuse, cardiovasculaire ou comportementale, cette nouvelle recherche confirme cette consommation comme associée à un risque de décès moins élevé. L'étude observationnelle menée sur près de 20.000 participants suggère que le café devrait faire faire partie intégrante d'une alimentation saine chez les personnes en bonne santé.

L’auteur principal, le Dr Adela Navarro, cardiologue à l'hôpital de Navarre (Pampelune), rappelle les multiples études qui ont déjà inversement associé une consommation raisonnable de café à la mortalité toutes causes confondues. Son étude, débutée en 1999, examine à nouveau cette association dans une cohorte méditerranéenne d'âge moyen chez 19.896 participants du projet SUN. Au départ de l'étude, les participants ont renseigné par questionnaire de fréquence alimentaire leur consommation de café, mais aussi leur mode de vie, les caractéristiques sociodémographiques, leurs mesures anthropométriques et leurs antécédents de santé. Les participants ont été suivis pendant une durée de 10 ans puis les chercheurs ont rapproché les données de consommation de café des taux de mortalité, en prenant en compte les facteurs de confusion possibles.

Au cours de la durée de suivi, 337 participants sont décédés.

4 tasses de café par jour et une réduction de 64% du risque de mortalité, l’analyse constate en effet que :

• Une consommation de 4 tasses de café par jour et plus est associée à une réduction de 64% du risque de mortalité toutes causes vs aucune ou quasiment aucune consommation.

• Par tranche de 2 tasses supplémentaires par jour, le taux de décès (à 10 ans) est réduit de 22%.

• Une interaction significative entre la consommation de café et l'âge est néanmoins observée : chez les participants âgés de 45 ans et plus, la consommation de 2 tasses supplémentaires de café par jour est associée à un risque de mortalité réduit de 30% pendant le suivi. En revanche, l'association n'est pas significative chez les plus jeunes participants.

Certes ces données confirment celles d’études précédentes mais elles présentent l’intérêt de porter exclusivement sur des personnes adhérant à un mode de vie de type méditerranéen. Ce qui fait suggérer aux auteurs que le café, en consommation raisonnable, devrait faire partie intégrante d’une alimentation saine voire du fameux « régime méditerranéen ».

L’autre « nouveauté », c’est cette association encore plus forte chez les personnes âgées…

[*] European Society of Cardiology

---------------------
Source : santé log
---------------------

White · **White** Banni Inscrit le 17 Jul 2017 430 messages

Salut

!

Je tiens aussi à ajouter à l'article:

" Le café étant un stimulant, il ne faut pas en abuser. Par ailleurs l’état de santé des individus buveurs de café doit être pris en compte pour en déterminer l’effet : le café peut augmenter les risques d’accidents cardiovasculaires s’il est surconsommé, mais surtout si la personne qui consomme du café est fumeuse, en surpoids, souffre de cholestérol ou d’hypertension, autant de facteurs de risque."

"Finalement, l’une des dernières grandes études sur le sujet nous vient de chercheurs canadiens de l’Université de Toronto. Le Pr. Ahmed El-Sohemy du département des sciences nutritionnelles de Toronto est parvens à démontrer que nous ne sommes pas tous égaux face à la caféine, en raison de notre héritage génétique individuel."

"Cette enzyme peut prendre deux formes en fonction du profil génétique de chacun et avoir deux effets : dégrader rapidement le café dans l’organisme ou au contraire, favoriser une dégradation lente. Ainsi, les personnes qui éliminent le café de façon rapide voient leur risque d’infarctus diminuer de 22 % pour les buveurs de deux à trois tasses quotidiennes, tandis que pour les individus qui dégradent la boisson trop lentement, le risque d’infarctus est multiplié par 1.35 %."

White · **White** Banni Inscrit le 17 Jul 2017 430 messages

Désolé d'avoir oublié d'ajouter la source wink

!
Puisque ma cotation de champignons jaune n'est pas encore égale à celle du vert (snif hmm

) donc, merci pour le champignon;) !

Le lien de la source : https://www.google.be/amp/s/www.consogl … nte-cg/amp

Ps: Quand je dis j'ajoute, c'est bien moi et pas mon voisin qui écrit (je tiens à le préciser lol

) puis, j'ai mis les guillemets qui signifient un copié-collé...

Dernière modification par White (28 août 2017 à 19:31)

Cobe · **Cobe** Braindead Inscrit le 03 Feb 2014 967 messages

Merci pour l'article c'est toujours intéressant !

Mais j'ai toujours du mal à comprendre comment on passe de : "Les participants ont été suivis pendant une durée de 10 ans puis les chercheurs ont rapproché les données de consommation de café des taux de mortalité, en prenant en compte les facteurs de confusion possibles.
Au cours de la durée de suivi, 337 participants sont décédés."

à : "4 tasses par jour pour 64% de risque de décès en moins"

J'arrive pas à accéder à l'étude donc c'est un peu difficile de savoir comment elle a été mené mais tout ce que je comprend c'est "buvez du café vous vivrez plus longtemps" un peu comme dans les années 30/40 où plein d'études démontraient que la cigarette était pleine de bienfait, voir même qu'on pouvait s'en servir comme médicament.
Ok le café doit pas être spécialement dangereux à dose normal mais j'aimerais quand même bien voir l'état du cœur d'une personne qui boit 4 tasses de café par jour (c'est quand même beaucoup on est d'accord ?) pendant 30 ans.
Rare sont les substances psychoactives inoffensives si on en abuse, donc j'ai un peu de mal à avaler le fait qu'abuser du café est bon pour la santé :p

Gilda · **Gilda** Banni Inscrit le 16 Apr 2017 352 messages

White a écrit
Puisque ma cotation de champignons jaune n'est pas encore égale à celle du vert (snif ) donc, merci pour le champignon;)

Ta remarque est de très haut niveau, ça aurait été dommage de nous l’épargner. Si si.

Pas de signature = un oubli.
Le champignon jaune c'est de ma part.

Pardon pour le HS que je vais un peu dissimuler, mais...

...du coup, vu que je suis là, j'ai deux ou trois trucs à te dire

...
Et j’en passe, j’avoue que j’ai survolé tes contributions en diagonale.

Tout ça pour dire que je pense que tu es un troll en balade. Ou que sur le chemin du forum blabla, tu t’es planté et t’as atterri là.

Parce que tu n’as que très peu, voire pas du tout d’intérêt pour les drogues, aucune question à leur propos, et pas plus aux UD quelque soit le produit. Toi ce que tu fais sur Psychoactif, c’est surenchérir sur des trucs sans queue ni tête, créer la zizanie en générant des échanges surréalistes, et puis aller parler de la messagerie, des champignons, et trucs un peu annexes. Ah! et jouer au justicier-champignon sans motif valable, parce que le pouvoir de régler un petit différend comme ça, ou tout simplement faire chier, ça n’a pas de prix pour un troll.
Bref, tout ça c’est des trucs de troll.

Et crois-moi, troll, c’est une hypothèse très aimable.

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Dernière modification par Gilda (29 août 2017 à 01:40)

La lie · **La lie** Banni Inscrit le 01 Aug 2012 1945 messages

Gilda

La lecture de ce genre de post est réellement dangereuse ! Tu as du du déclenché plus d'une crise de rire prodromique , je ne te félicite pas !! C'est pas gentil du tout , tout ça yikes

...

Sufenta · **Sufenta** Adhérent PsychoACTIF Inscrit le 11 Apr 2015 6267 messages

A white

Je dois dire que gilda a raison sur son analyse..

Arrete de te mêler de tout sans savoir ce que tu réponds, si tu ne sais pas apprend, mais ne balance pas n'importe quoi tout le temps ..

Et j'ai regardé les signalements..
Mais sans dec tu en fais au moins 10 part jours... arrête ca va mal finir pour toi ..

Sérieux réveil toi, tu n'es pas dans l'équipe de psychoactif donc arrete le flood et les signalements intempestifs

Je t'ai déjà prévenu plusieurs fois par mp, arrete de citer des post de 15m maintenant c'est les signalements, puis la guerre des champi. Ressaisi toi il n'y aura pas 1000 chances

Avis sans préavis... A bon entendeur

groovie · **groovie** Adhérent Inscrit le 13 Feb 2016 5107 messages

Une consommation de 4 tasses de café par jour et plus est associée à une réduction de 64% du risque de mortalité toutes causes vs aucune ou quasiment aucune consommation.

C'est beaucoup, je suis sceptique..

adebisi2 · **adebisi2** Banni Inscrit le 24 Jul 2017 48 messages

Pas d'accord sur cette article !!

J ai connu une personne consommant du café 4/5 tasses/jrs et est mort d une crise cardiaque a 36ans...

Moi perso je consomme jamais de café car je sent cette boule au ventre, du pure stress qui vous ronge petit a petit...

DJINS · **DJINS** Banni Inscrit le 15 Jan 2016 114 messages

et moi je connais quelqu'un qui faisait l'amour 3 x par jours qui est mort à 34... sérieux les gars

ElSabio · **ElSabio** Antifa...narchiste Inscrit le 02 Dec 2016 1288 messages

Bonjour,

@Grougrou et Cobe (si pas déjà fait, il faut cliquer sur "Son étude") :

Je suis toujours sceptique sur le résultat d'une étude, c'est pourquoi je partage celle-ci, cela permet d'échanger les points de vue et/ou d'autres études (de bonne source) et d'en savoir plus.

Bien amicalement.

groovie · **groovie** Adhérent Inscrit le 13 Feb 2016 5107 messages

Et tu as très bien fait de la partager, c'est très intéressant ,merci elsabio :)

En regardant l'article sur Forbes en anglais je suis tombé sur une autre étude sur le sujet :
http://annals.org/aim/article/2643433/a … opulations

https://www.forbes.com/sites/daviddisal … 6ea0c84f82

Spoiler

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Abstract
Background:

Coffee consumption has been associated with reduced risk for death in prospective cohort studies; however, data in nonwhites are sparse.
Objective:

To examine the association of coffee consumption with risk for total and cause-specific death.
Design:

The MEC (Multiethnic Cohort), a prospective population-based cohort study established between 1993 and 1996.
Setting:

Hawaii and Los Angeles, California.
Participants:

185 855 African Americans, Native Hawaiians, Japanese Americans, Latinos, and whites aged 45 to 75 years at recruitment.
Measurements:

Outcomes were total and cause-specific mortality between 1993 and 2012. Coffee intake was assessed at baseline by means of a validated food-frequency questionnaire.
Results:

58 397 participants died during 3 195 484 person-years of follow-up (average follow-up, 16.2 years). Compared with drinking no coffee, coffee consumption was associated with lower total mortality after adjustment for smoking and other potential confounders (1 cup per day: hazard ratio [HR], 0.88 [95% CI, 0.85 to 0.91]; 2 to 3 cups per day: HR, 0.82 [CI, 0.79 to 0.86]; ?4 cups per day: HR, 0.82 [CI, 0.78 to 0.87]; P for trend < 0.001). Trends were similar between caffeinated and decaffeinated coffee. Significant inverse associations were observed in 4 ethnic groups; the association in Native Hawaiians did not reach statistical significance. Inverse associations were also seen in never-smokers, younger participants (<55 years), and those who had not previously reported a chronic disease. Among examined end points, inverse associations were observed for deaths due to heart disease, cancer, respiratory disease, stroke, diabetes, and kidney disease.
Limitation:

Unmeasured confounding and measurement error, although sensitivity analysis suggested that neither was likely to affect results.
Conclusion:

Conclusion : Higher consumption of coffee was associated with lower risk for death in African Americans, Japanese Americans, Latinos, and whites.
Primary Funding Source:

National Cancer Institute.

adebisi2 · **adebisi2** Banni Inscrit le 24 Jul 2017 48 messages

http://www.20minutes.fr/sante/2110527-2 … reux-sante

Le café c'est mauvais!

Pour moi en tt cas...

ElSabio · **ElSabio** Antifa...narchiste Inscrit le 02 Dec 2016 1288 messages

Bonjour,

@adebisi2 :

Ce que tu as posté est H.S, le sujet de l'article ne fait pas état des interactions café/cannabis mais de l'effet du café sur des populations avec une dose mesurée/modérée, c'est différent.

Je pense que chacun comprendra ton point de vue mais il n'est pas nécessaire de le rabâcher en plusieurs posts, merci.

Enfin, il faut également prendre connaissance malgré tout de l'ensemble de l'article dont tu as posté le lien, la fin est aussi intéressante que le reste.

[...] Mais, pour le chercheur américain, le mélange caféine-cannabis reste une « mauvaise idée ». D’autres médecins se montrent moins alarmistes.
A cause de la diversité génétique et des caractéristiques propres à chacun, « combiner les drogues aura un effet différent sur différentes personnes », estime par exemple Gary Wenk, spécialiste de la psychologie et de la neurologie à l’université d’été de l’Ohio (Etats-Unis). [...]

@Groov'

Merci pour le complément, finalement, ça rejoint globalement le sujet de départ.

Bien amicalement.

Dernière modification par ElSabio (30 août 2017 à 12:12)

Jessamere · **Jessamere** Nouveau membre Inscrit le 30 Aug 2017 2 messages

Salut merci! Y a-t-il un article sur la nicotine? Pour autant que je sache, il a des effets similaires à la caféine

coluche · **coluche** Psycho sénior Inscrit le 19 Jun 2016 953 messages

Jessamere a écrit
Salut merci! Y a-t-il un article sur la nicotine? Pour autant que je sache, il a des effets similaires à la caféine

oui tu n'a pas tord car la nicotine est un stimulant au même titre que la caféine . mais c'est aussi un puissant poison et qui plus est dans sa forme la plus courant qu'est le tabac il ya énormément de produit néfaste. donc quitte à choisir je choisi la caféine. même si la nicotine ma à porter beaucouo de plaisir autrefois .

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