Mais aussi elle constate que la santé mentale de personnes prises au hasard dans la population américaine et neozélandaise est plutot mauvaise (anxiété, dépression).
Amicalement
S'il n'y a pas de solution, il n'y a pas de problème. Devise Shadok (et stoicienne)
Chirac avait raison... Mangez des pommes ( mais crues ) !!!
Plus sérieusement, j'aurais tendance à penser que consommer des fruits et légumes crus est une excellente initiative... Si ces aliments ne proviennent pas d'agriculture utilisant de nombreux pesticides.
Et au vu du prix de vente dans les grandes/moyennes/petites surfaces, si la possibilité de trouver un agriculteur " bio " ( respectueux de la terre et du produit ) existe, je pense que les prix de reviens ne seront pas si différents.
Merci pour cette info Prescripteur :)
Reck.
L'amour d'une famille, le centre autour duquel tout gravite et tout brille.
Il me semble qu'il est bon de consommer également les fruits & légumes en début de repas pour une meilleure assimilation ou digestion. Ça doit faire une vingtaine d'années que l'info tourne de mémoire. Perso, j'applique cela au quotidien.
La tomate contient un antioxydant (lycopène) qui de mémoire est aussi présent dans les conserves et préparations en bonne quantité, par rapport au fruit nature.
P.S.: désolé pour mon post sur la lécitine de soja où j'me suis un peu embrouillé les pinceaux.
Merci pour le partage Prescripteur, c'est toujours intéressant! Je mange déjà pas mal de légumes crus normalement, dans la limite du raisonnable vu que certains restent relativement difficiles à digérer (chou-fleur, céleri). Là en ce moment je suis obligé de quasi tout cuire; la ville de Bolivie ou j'habite connaît des sécheresses monumentales et l'arrosage de la plupart des légumes qui poussent dans le coin se fait avec de l'eau sérieusement contaminée: zinc, plomb, bactéries fécales, et même de l'uranium... Je vous laisse imaginer ce qu'il reste dans une salade ou même une courgette. La cuisson supprimera bactéries et micro-organismes dangereux, mais pour ce qui est de la contamination métallique ou la pollution par les contaminants dits "émergents" (PIB, métabolites de médicaments, biocides, caféine etc...), cela n'aura évidemment aucun effet positif.
Dernière modification par Psilosophia (28 avril 2018 à 18:20)
"Vieil océan, aux vagues de cristal ... tu rappelles au souvenir de tes amants, sans qu'on rende toujours compte, les rudes commencements de l'homme, où il fait connaissance avec la douleur, qui ne le quitte plus."
Une ? par jour avec le repas du midi(qui est plus un petit dej') et le soir de la salade avec le plat du soir en plus vu que ma mère fait bien la cuisine c'est bon et pas trop éclate bide (j'ai l'estomac et tout le reste pas trop en forme)
Une ? par jour avec le repas du midi(qui est plus un petit dej') et le soir de la salade avec le plat du soir en plus vu que ma mère fait bien la cuisine c'est bon et pas trop éclate bide (j'ai l'estomac et tout le reste pas trop en forme)
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