Champignons suspects / Contaminations ?

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mirokou femme
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champi vert0champijaune0cxhampi rouge0
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Bonjour à tous,

Je suis nouvelle sur le forum et j'aurais besoin d'aide pour identifier une possible contamination. C'est ma première récolte et j'ai pas envie de m'intoxiquer :-)
J'ai respecté toutes les consignes ainsi que les règles d'hygiène.
Ce sont des mex, au début ils poussent bien et ont l'air sain mais le chapeaux ne s'ouvre pas et très vite ils noircissent et se recroquevillent sur eux-mêmes. Et il y a une mousse bleuâtre aux pieds, quelqu'un sait de quoi il s'agit ? j'ai fait une erreur ? C'est dangereux ?
Merci beaucoup

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Dernière modification par mirokou (03 juillet 2018 à  18:21)

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SillyCone homme
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mirokou a écrit

Bonjour à tous,

Je suis nouvelle sur le forum et j'aurais besoin d'aide pour identifier une possible contamination. C'est ma première récolte et j'ai pas envie de m'intoxiquer :-)
J'ai respecté toutes les consignes ainsi que les règles d'hygiène.
Ce sont des mex, au début ils poussent bien et ont l'air sain mais le chapeaux ne s'ouvre pas et très vite ils noircissent et se recroquevillent sur eux-mêmes. Et il y a une mousse bleuâtre aux pieds, quelqu'un sait de quoi il s'agit ? j'ai fait une erreur ? C'est dangereux ?
Merci beaucoup

Salut :)

Ça fait plusieurs années que je cultive des champignons et j'ai jamais vu ça...
La mousse bleuâtre à mon avis n'est que du mycélium blessé. Je ne vois pas de contas que je connaisse (et mes livres de mycologie sont hors de portée), mais perso je ne me risquerais pas à les manger. Le problème des champis c'est que les contas ne se voient pas toujours mais peuvent être mortelles, ça ne vaut pas la peine de jouer avec le feu...

Le kit a-t-il eu trop chaud ? Ou pas assez humide ?


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mirokou femme
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Merci pour ta réponse SillyCone !

Olala vraiment tu n'as jamais vu ça ? mmmh je suis perplexe.
oui c'est possible que le kit est eu trop chaud car il y a eu de grande variation de température dernièrement (presque 10 degrés).
J'ai relancé le kit, et je vais voir comment pousse le second flush ;-)

Si quelqu'un à une idée pour expliquer ce mystère, je suis curieuse :-)

Bonne journée !

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SillyCone homme
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Ah alors il est possible que ça vienne de la variation de température, les champignons ont peut-être eu trop chaud et pas assez d'humidité...
As-tu aspergé avec de l'eau et aéré suffisamment le kit ?

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mirokou femme
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mmmh thinking
Vu que c'est ma première fois, c'est possible que je n'ai pas aspergé assez le kit.
Et puis aussi, je n'ai pas mis le fond d'eau parce que ce n'était pas marqué sur les instructions.
Mais je vu que beaucoup de monde le faisait, c'est peux être ça  ?

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SillyCone homme
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Non, il ne faut pas mettre un fond d'eau. Il se peut que l'eau s'accumule au fond du sac si l'humidité est très élevée, par contre.
Y avait-il de la buée sur les parois du sac ?

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Licky Narson
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Non, je ne met jamais de fond d'eau, c'est vraiment pas nécessaire.
Mieux vaut suivre les instructions.

au début ils poussent bien et ont l'air sain mais le chapeaux ne s'ouvre pas et très vite ils noircissent et se recroquevillent sur eux-mêmes.

Oué c'est étrange la tronche qu'ils ont..., ils ont pas l'air en forme, mieux vaut ne pas les consommer.


Ne rien faire c'est deja pas mal
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mirokou femme
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@ SillyCone oui il y avait de la buée, mais je sais qu'il y a eu un pic de chaleur pendant 4 jours ou j'ai été absente, ils ont peut être cramé à ce moment la. Le kit est relancé, je vais bientôt savoir s'ils sont sains ou si cela se reproduit alors c'est une contamination..

@ Licky Narson Merci pour ta réponse ! toi aussi tu n'as jamais vu ça ?

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Licky Narson
Psycho junior
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champi vert0champijaune0cxhampi rouge0
Inscrit le 03 Jun 2018
264 messages

toi aussi tu n'as jamais vu ça ?

Ben non, c'est étrange.
On dirait qu'ils ont commencé à sécher sur pied.
Ton kit n'aurai pas été exposé au soleil pendant ton absence ?
Tu ne l'aurait pas posé à un endroit non exposé mais qui se retrouve exposé
directement au soleil à un moment donné de la journée ? thinking
Je pense qu'il suffit de pas grand chose comme soleil direct pour cramer un kit, surtout avec l'effet loupe du sac en plastique.
Ça pourrait ressembler à une sorte de gros coup de sécheresse, aspect brûler.

Je suppute salut


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SillyCone homme
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Licky Narson a écrit

toi aussi tu n'as jamais vu ça ?

Ben non, c'est étrange.
On dirait qu'ils ont commencé à sécher sur pied.
Ton kit n'aurai pas été exposé au soleil pendant ton absence ?
Tu ne l'aurait pas posé à un endroit non exposé mais qui se retrouve exposé
directement au soleil à un moment donné de la journée ? thinking
Je pense qu'il suffit de pas grand chose comme soleil direct pour cramer un kit, surtout avec l'effet loupe du sac en plastique.
Ça pourrait ressembler à une sorte de gros coup de sécheresse, aspect brûler.

Je suppute salut

Oui, pour moi aussi ça ressemble à ce que tu décris, Licky...


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