[ Culture ]

Culture debout + bloquée au stade epingles + goutte jaune

Salut à tous,
Je suis face a un soucis pour ma première box. Mise en situation: box de Zamnesia b+. J’ai deja fais un premier cycle qui a rendu 90g frais. Les conditions de propreté n’ont pas été optimales car 1ere expérience mais les b+ sont sensé être assez résistants et je n’ai pas détecté de contamination.
Pour mon 2eme cycle, j’ai dunk, et je me suis dis, pour l’expérience que j’allais mettre le pain debout sur sa tranche la plus petite dans sa box, ayant deja vu des cultures où les champis poussent à la verticale, si cela marche je profiterai alors d’une surface disponible pour la pousse des champis bien supérieur à la methode classique du pain couché dans la box.
Jusque la tout allait bien, les premieres epingles apparaissaient sur toutes les faces mais cela fais plus d’une semaine et demi et malgré l’apparition encore mtn de nouvelles epingles aucune ne veulent se développer, même celles d’il y a plus d’une semaine.
L’odeur est celle de champis frais bien qu’un peu plus forte qu’au premier cycle, et j’ai aussi découvert ce matin des gouttes jaune sur le miscelium, signe, d’après un article zamnesia, non pas de contamination mais de vieillissement du miscelium. Un conseil, une explication ? Pour le moment j’attends.