[ Culture ]

Truffes + champi ?

Bonjour,

Je me pose cette question concernant la culture de sclérotes :

Une fois les sclérotes prêtes à récolter, pourquoi ne pas continuer le processus vers une culture de fructification, afin de récolter d'une part des champignons au grès des flushs puis d'autre part les sclérotes après le dernier flush, ce qui en théorie devrait "doubler" les quantités récoltées ?

Quelqu'un a-t-il déjà testé ça ?
Y a-t-il un risque de dégradation des sclérotes suite à la fructification ?

Dernière modification par Marcel Ferguson (28 février 2024 à  16:34)