Oui ça va j'ai essayé de respecter au mieux les règles d'hygiène, là ils sèchent tranquillement.
Non c'est vrai que j'ai pas pensé à les peser, je le ferai demain (les champis du 1er flushs sont bien secs)

Bonjour, mes champignons ont noircis, et se sont recourbés, je pense qu'ils ont été contaminé ou alors ai-je trop attendu... Sont-ils toujours bons à la consommation si malgré tout je les récolte et les fait sécher ?

Il y a du noir à la surface du kit, dois-je "gratter" pour l'enlever ? Une fois cela fait, me conseillez-vous d'attendre pour dunk le kit ?

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Merci

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2eme jour de séchage pour les champipotes, demain je les stockerai dans un bocal en verre, j'ai refait quelques trous dans les plus gros (les + longs à sécher), je pense que d'ici demain, ils seront ok :drinks:

Merci pour vos conseils à tous, j'espère que la deuxième session se passera aussi bien que la première !

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Je crois que c'est quasiment bon, je récolterai en fin d'après-midi les plus gros.
Pour le séchage je comptais les mettre sur une assiette et les mettre dans un placard ou dans ma chambre à l'air libre.
Je laisserai les plus petits se développer comme tu m'as dit (2j max), puis je relancerai un nouveau cycle de champignons, si je ne dis pas n'imp : verser de l'eau tiède dans le kit --> attendre 24h --> vider le reste d'eau et replacer le kit dans son sachet ?

HS : :rasta: Hier avec des potes on a pris des truffes que j'avais acheté sur le même site du kit, expérience super agréable, hâte de voir quel sera l'effet avec ces champis ! Je pense que les champis seront consommés sous forme d'infusion, de thé noir avec quelques goutes de citron.

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Je suis content de voir comme ils grossissent bien, j'ai plusieurs questions concernant la récolte :

- Je compte les récolter avec des gants de protection afin de ne pas troubler l'équilibre bactériologique du kit : Dois-je mettre les gants et me laver les mains avec ?

- Pour ce qui est de les récolter : J'attrape uniquement ceux qui ont l'air murs par le bas du champignon, puis faut-il les rincer à l'eau avant de les faire sécher ?

- Pour le séchage : Comment procédez-vous (Pièce sombre ? Vous les placez sur une assiette ?)

- Les conserver : J'ai deux bocaux comme ceci (Est-ce suffisant quand ils sont secs ? Faut-il placer les bocaux à l'ombre, par exemple dans un placard ?) :
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Merci de votre attention ! :)