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Consommable ou non ?

Bonsoir, bonjour,
J'ai acheté en ligne un kit de growing, et j'ai vraiment été déçu, j'ai certainement pas fait comme il fallait.. Bien que les consignes données ont toutes étés respectées (propreté, sombre au début ( si quelqu'un saurait me dire ce qui aurait pu faire foirer ou petits conseils la prochaine fois)). En fait déjà , ça devait avoir déjà  poussé il y a plus d'un mois selon le guide, mais je suis rentré de vacances (parti 2 semaine il n'y avait rien avant que je parte) et je rentre et je vois un seul (assez gros) champi, je me dis tant pis je vais pas attendre 12 ans non plus, je le prend et jette le reste. Et voilà  le résultat. Du coup je me demandais si oui ou non c'était mangeable et si oui quelle proportion ? ( je sais que je devrais pas demander ici mais autant faire deux pierres d'un coup).