HelloJ’ai récemment commandé un kit de Mckennai de la marque F****M******* sur Z*******.
Je précise que j’ai installé un tapis chauffant (j’ai surélevé la boîte) pour que la température soit bonne. J’ai aussi allumé mon radiateur dans ma chambre car il fait froid.
Le problème c’est que ça fait 5j que les plus grands champignons ne poussent plus et ils sont assez difformes (au niveau des chapeaux) avec des taches marrons et il y en a un qui est comme déchiré.
Je précise aussi que je n’avais pas bien lu la notice de cette marque et qu’après l’apparition des premiers champignons je n’avais pas laissé ouvert légèrement le sachet (comme j’aurai du) mais je l’ai refermé avec deux épingles.
J’ai pensé à une bactérie, peut être qu’ils ont trop chaud et donc trop d’humidité? Mais il n’y a pas d’odeur bizarre, seulement les champignons qui sont étranges.
Il y a d’autres nouveaux champignons qui eux semblent pousser, mais ils sont très très lent, en deux jours ils ont poussé de quelques millimètres seulement.
Merci d’avance :)
Dernière modification par Jimbo.btlr (12 décembre 2022 à 16:57)
Les pieds sont grisâtre et les chapeau cassé à cause de l'humidité, par hasard il n'y a pas trop d'eau qui se serait accumulé dans la boîte en plastique ?
C'est bizarre j'ai le même kit mais je n'ai pas de gouttelette d'eau sur mon substrat...
Sinon effectivement il n'y a pas l'air d'avoir de conta donc c'est comestible pour l'instant
Je sais pas, il faut que je sorte le pain de la boîte pour voir et mais j’ai peur de le contaminer
Hier j’ai bien aéré pendant 1h à peu près et y’a moins de gouttes
Ce soir je pars de chez moi et je reviens dimanche soir, est ce que tu penses que je devrais cueillir les gros champis, pour éviter qu’une conta se développe ou juste pour éviter qu’ils lâchent leurs spores?
Parceque leurs voilent ont l’air d’être en train de se déchirer mais c’est du à leur malformation.
Du coup, si leurs voiles se déchirent du à leur malformation (et pas parce qu’ils ont fini leur croissance) est ce que ils peuvent quand même lâcher des spores?
Et y’a aussi des taches marrons sur les chapeaux, mais je sais pas si c’est grave ou pas :
Dernière modification par Jimbo.btlr (16 décembre 2022 à 14:33)
Mince, je pars bientôt et je viens de les récolter car j’avais peur de foirer la récolte si jamais ils lâchaient leurs spores. Tan pis.
Par contre juste à l’endroit où je les ai cueillis il y a une tache bleue et les pieds des champis sont bleus et humides. Est ce que c’est une conta ou juste du à l’humidité et ça aurait comme « déteint » sur le substrat?
La je pars dans 2 heures et je les ai mis dans le déshydrateur alimentaire à 60 degrés pour qu’ils sèchent un peu. Avant de partir je vais juste les mettre sur du sopalin et les laisser sécher à l’air libre vu que je ne suis pas là.
La couleur bleutée est normale à tout les endroits ou tu manipule le champignon et sur le mycélium, sa s'oxyde et vire au bleu, aucune conta pas d'inquiétude !
Vire tes champi, et repart sur un autre flush Par contre, des "avortés "aussi gros, et peux nombreux sur le 1er flush,Space (je dis ça par rapport à la couleur noire des chapeau et non brun. Les avorté sont tjours plus foncé. Après tes chapeau ne sont pas noirs, et ont continué de poussé, donc j'aurais dû modérer mon propos
Pour moi je ne pense pas que ce sont des avortés, ils continuaient de pousser mais c’est juste le milieu qui est trop humide donc ils poussaient lentement. J’espère réussir à baisser le taux d’humidité parce que y’a encore des gouttes sur le substrat.
Pour les zones bleues, c’est vrai que en photo c’est pas très joli, mais en vrai on dirait vraiment que c’est juste l’oxydation.
Pour l’instant j’ai deux avis qui me disent qu’ils sont comestibles, celui de triphaze et celui d’un ami qui en fait pousser aussi, mais bon, on peut pas vraiment être sur
Je pense que je vais quand même laisser pousser les autres même si ça prends du temps, y’en a pas mal qui poussent sur les côtés et de toute façon je ne vais presque pas être chez moi des vacances donc autant les laisser pousser.
Et pour les champis difformes je comptait les consommer lundi, je commencerais par juste un petit bout pour voir si tout va bien
Je vous tiens au courant pour la suite!
Dernière modification par Jimbo.btlr (16 décembre 2022 à 18:32)
C'est la première que tu fait pousser si j'ai bien compris?
Tu as déjà vu des Mc Kennai?
J'en fais souvent pousser et ils ont une drôle de forme les tiens.
C'est vrai que c'est un peu compliqué avec nos températures actuelles, c'est plus simple en été. Si tu aimes ces champignons je t'invite a éssayer de les cultiver toi même sans kit. Il y a énormément de tuto sur youtube.
Je vais essayer cet été car les kit me semble pas top niveau rendement même si ça reste raisonnable pour le prix.
Cet hiver j'ai eu 15 gr sec ( 40/15 = 2,67€ le gr)
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J’ai récemment commandé un kit de Mckennai de la marque F****M******* sur Z*******. 
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