Bienfaits de l'alcool

Boire deux verres de boisson alcoolisée quotidiennement peut réduire les risques cardiaques des hommes.

C´est ce qu´indique lundi 23/10/2005 une étude du centre médical Beth Israel Deaconess à  Boston (Massachusetts). La consommation modérée réduirait les risques cardiaques des hommes en bonne santé et ayant un style de vie sain. Les médecins attribuent ce phénomène au fait que l´alcool paraît accroître le bon cholestérol dans le sang.

"Ces résultats tendent à  indiquer qu´une consommation modérée d´alcool peut être vue comme un complément plutôt qu´une alternative" à  un style de vie sain consistant à  une activité physique régulière, selon les auteurs de l´étude.

Des études précédentes avaient déjà  mis en évidence la relation entre une consommation modérée d´alcool et un moindre risque d´infarctus du myocarde chez les adultes comparativement à  ceux ne buvant jamais d´alcool, relèvent les auteurs de cette recherche parue dans les Archives of Internal Medicine datée du 23 octobre.

Toutefois la médecine ne recommande pas généralement l´alcool pour réduire les risques cardiaques en raison des problèmes importants de santé présentés par une consommation excessive. Ils insistent avant tout sur l´exercice physique régulier, une perte de poids et le fait de ne pas fumer.

Les 8.767 hommes de l´étude étaient non-fumeurs, avaient un poids normal, faisaient au moins 30 minutes d´exercice par jour et suivaient un régime alimentaire riche en fruits, légumes et poissons et faible en viande rouge.


Ainsi qu'un article très intéressant (publié par l´AFP le 14 septembre 2006) concernant une étude scientifique menée par nos amis américains :

“ WASHINGTON (AFP) - Les buveurs d´alcool gagnent plus d´argent que les non-buveurs au travail aux Etats-Unis , d´après une étude américaine publiée jeudi qui montre que la consommation d´alcool permet d´accumuler du "capital social". L´étude, publiée dans le Journal of Labor Research, conclut que les buveurs gagnent de 10%, pour les hommes , jusqu´à  14%, pour les femmes, de plus que les personnes qui ne boivent jamais d´alcool.

"Les gens qui boivent en société construisent des réseaux, des relations et accumulent des contacts. Cela se traduit par des salaires plus élevés", selon Edward Stringham, un professeur d´économie, co-auteur de l´étude. Les auteurs admettent que leur travail contredit une étude de l´université Harvard.

"Nous avons basé nos hypothèses sur des observations et sur l´examen des niveaux de culture générale", ont-ils précisé.

L´explication la plus probable, selon eux, est que les buveurs entretiennent un réseau de connaissance plus large qui leur permet d´obtenir des opportunités professionnelles. "La consommation d´alcool permet sans doute aux individus de développer des qualités humaines, professionnelles et sociales", disent-ils.

Ces conclusions leur fournissent des arguments contre les politiques visant à  réduire la consommation d´alcool, sur les campus universitaires notamment. ”