[ Séchage ]

Champignon bleu degoulinant help

Je pense que le congélateur c'était pas l'idée du siècle, je crois que le froid n'est pas très amical pour les champignon et d'autant plus quand il sont frais. Le froid fait éclater les cellules du champignons quand elles contiennent encore de l'eau, (ce qui est recomposable à mon avis du liquide qui coule) et le bleu n'est autre que la psilocibyne oxydée présente à l'extérieur de ton champignon. Il n'est pas rare de voir bleuir les champignons hallucinogènes au touché, mais la le froid à du grandement accentuer le phénomène parce que ton champignon est "blessé". Après pour la solution je ne sais pas trop quoi te conseiller maintenant que le mal est fait, si ce n'est le déshydrater au plus vite pour éviter qu'il ne moisisse

Moi j’aurais dit de l’extraire avec la technique de l’eau froid, mais trop tard. A mon avis c’est bien diminué en psilo maintenant. Pour savoir s’il y a encore du psilo dedans, ben tu sauras si tu le mange :)

Mais par la suite ne congèle pas sans les avoir sécher auparavant.  T’aurais pu aussi les mettre au frigo pendant qq jours.

Regarde ça:

https://www.zamnesia.com/blog-how-to-st … ffles-n657

Est ce qu-il est comestible ?

Re,

Désolé , d’ailleurs le truc est tellement bleu que pour la psylo active c est probablement mort. Au mieux Il est foutu ce champi et ça va rien te faire au pire ça va te rendre malade.

Ocram

PsylocibinD a écrit

Oui je pense que j'ai deconné dommage c'etait un beau???
Je ferais pas la meme erreur avec les prochain.
Il y a juste une chose que je n'arrive pas a comprendre peut etre vous pouvez m'aider a mieux comprendre.
Si je fais secher les champignon dans une pièce ne vont t'ils pas pourrient ? Parceque il me semble que le sechage a temperature ambiante peut prendre entre 4 et 7 jours

Merci bien

Re,

Une des techniques pour les faire sécher c est de les enguirlander. Tu prends une aiguille du fil et tu en fait une guirlande que tu attaches quelque part. Comme ça pas de soucis.

Sinon tu peux aussi faire la technique du four, porte entre ouverte, chaleur tournante à 50 degrés et t attend que ça soit craquant comme des chips.

Et voilà,

Ocram

PsylocibinD a écrit

Ocram a écrit

temperature

Merci bcp Ocram .
Mais ce que je n'arrive pas a comprendre (excuse moi si je me répète) c'est pourquoi les champignons ne perimeront pas apres quelques jours hors du kit

Et bien ils ne vont pas pourrirent car ils vont simplement sécher, comme un fruit sec. Il faut juste les mettre en guirlandes, ou avec la technique du sel d epsom ou la technique du four etc.

Il ne faut surtout pas les entasser frais, tenter de les faire sécher sur du plastique, ou dans un environnement trop humide etc.

Ocram

MikeO'ryize a écrit

Si jamais la couleur bleue ce n’est pas l’oxydation de la psylo mais c’est dû à deux enzymes qui vont transformer et lier ensemble des molécules de psylo, et cette transformation donne une molécule proche de l’indigotine qui comme son nom l’indique est bleue.

Yo Ocram, je suis bien chaud à lire ta source parce que j'ai jamais rien lu de très clair sur le sujet et pour moi la question n'était pas encore aussi tranchée du coup je veux bien me pencher sur le sujet :)

Re,

Voilà l’étude qui démontre que ce n’est pas une oxydation "standard " (oxygène ) mais bien l’action d’enzymes:

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10. … .201910175

Ocram