Bonjour
Alors j'ai un soucis car mon
mycelium pourtant bien developpe ne pine pas malgres des conditions ideales (Il me semble).
Je vous explique j ai le meme soucis en ayant teste avec des cubensis B+ ou des Moby dick.
Je precise que je travaille proprement, ambiance sterile, respect des temperatures, je ne travaille pas a ''l'arrache''.
1-J'inocule proprement mes seringues de spores commandees sur Z dans des pots de confitures emplis a 100% de Mais bio sterilise + gypse (selon la methode suivante:
https://www.youtube.com/watch?v=XLDvPl_BZjA&t=2s). Les pots sont places dans une chambre de developpement dans les regles de l'art(temperature, pas de lumiere, le
mycelium respire car pots avec couvercle filtrant...). Le
mycelium se developpe tres bien et colonise tout le pot en quelques semaines car je suis les recommandations et conseils de SillyCone de ce site.
2-Phase de fructification : c'est la le soucis. Une fois le substrat des pots colonise entierement, je me replace en ambiance sterile, je vide le substrat colonise (dont l'odeur est agreable de sous-bois) dans un gros pot contenant de l'eau de source en bouteille avec une assiette dessus et je le laisse 24h au frigo qu'il se reimbibe. Sorti du frigo je place ce substrat colonise et reimbibe dans un pot le parfait sterilise (Un pot de confiture par pot le parfait) avec un sopalin humide au fond et je place ce grand pot sur ma box internet pour une temperature constante de 22deg proche d'une fenetre sans lumiere directe. J'ouvre les pots une fois par jour et un pschitt d'eau s'il le faut et pourtant pas la moindre tete d'epingle qui sort du substrat. Et au bout de 2-3 semaines a force d'ouvrir et bien un classique trichoderma ou une autre champignon vient tuer tout cela.
Mais je ne comprends pas pourquoi mon joli substrat colonisé ne donne rien. Alors que si je commande un kit de culture colonise sur le site Z et donc que j'effectue la phase 2 de la meme maniere il finit par produire des primordias puis des champi.
Je ne vois pas ce que je fais mal ? Pouvez-vous m'aider si vous rencontrez les meme soucis ?