[ Culture ]

Première fois besoin de conseils :)

Bonjour Sainterita,

La boite mieux que le sac, ça fait des années que je le dis donc très bonne initiative, mais le mieux est de sortir le substrat de sa petite boite pour le mettre dans la grande.

Je procède ainsi:
6-7 cm de perlite au fond de la boite ou d'un aquarium et deux cm d'eau ensuite une fois le dunk terminé je sors le pain de sa petite boite et je le dispose sur la perlite dans la grande boite.
je nettoie et stérilise la petite en attendant le dunk suivant.

Evidemment il convient que je porte gants et masques pendant TOUTES les manipulations.

les trous et les filtres en coton sont simplement inutile car une aération+vaporisation d'eau journalière sont amplement suffisant pour un brassage d'air.

Tu as simplement bien nettoyé ta grande boite et tu ne l'as pas stérilisé, ce n'est pas grave , pense-y pour le flush suivant.

L’environnement de fructification doit être nettoyer entre chaque flush, c'est également l'un des avantages de la boite; c'est qu'une boite se nettoie plus facilement qu'un sac de culture.
J'avais fini par acheter des sacs seuls pour ne faire qu'un sac par flush mais c'est ruineux en plastique et c'est pas bien pour la planète.

La température est correcte , veille à ce qu'elle ne baisse pas plus.

Si t'as d'autres points critiques à éclaircir, n'hésites pas

Bisous à toi
Daane-El

Salut à toi,

Si j'étais toi je n'hésiterais plus et je mettrai ton idée à execution et je mettrai le substrat sur une assiette ou autre support au dessus de l'eau. et tu as tout à fait raison il est possible de cultiver dans la boite sans perlite au fond, si je le fais c'est que comme ça le mycélium s'étend un peu et j'optimise le rendement alors que sur l'assiette, ceux qui pousseraient dessous sont perdus.

Les moucherons c'est normal la plupart du temps, comme beaucoup des substrats que l'on trouve dans le commerce sont fertilisés au crottin de cheval alors il n'est pas rare de voir arriver ces petites bêtes.

Le phénomène se calme après le deuxième dunk.

Pour savoir si ton hygrométrie est bonne il n'y a qu'a voir la condensation sur les parois de la boite, plus il y en a et plus le milieu est humide.

Si tu devais être amenée à manipuler le substrat alors soit gantée masquée désinfectée et tu devras faire preuve d'agilité et de prestance pour ne pas ruiner la fructification en cours.

Bien à toi
Daane-El

Bonsoir a tous merci pour vos conseils,

je vais essayer de prendre une photo mais ça craint pas de poster ça sur internet comme ça??

J'hésite toujours à sortir le pain de la box, comment je peux m'y prendre sans endommanger le mycélium qui s'est développé sur les côtés?

Sur les conseils d'un ami j'ai fait quelques trous au milieu du pain puisqu'il n'y a aucun champignon qui n'y a poussé, avec une fourchette stérilisée et désinfectée..

Actuellement le plus grand champignon mesure environ 7cm et les autres suivent.. j'ai comencé il y a quasiment un mois c'est ultra long quand même xD

Est-ce que je dois humidifier le pain chaque jour moi même avec un vaporisateur ou la condensation suffit avec l'humidité?

Salut à vous,

Effectivement ce sont les parois qu'il faut pulvériser mais si ta température est correcte alors la pulvérisation est inutile on le voit à la condensation sur les parois, s'i y en a c'est que ç'est bon s'il y en a peu alors faut pulvériser un peu, en principe a 23-24 degrés il n'y a pas spécialement besoin d'eau en plus.

le cycle jour nuit c'est bien car comme le dit Bozeman, ça évite que ça pousse dans tout les sens, le chapeau de champignon servant à capter le soleil. et à savoir ou se diriger

Sainterita maintenant le mieux que tu ai a faire c'est d'attendre la première récolte et quand tu auras fini le prochain dunk alors tu transvaseras le substrat de la petite à la grande boite. il ne faut pas faire de trous dans le substrat de cette façon là, on fait effectivement des trous mais c'est pour le dunk histoire que l'eau pénètre bien le pain de culture, si tu le fais après, tu lui fait du mal.

Le surélévation du substrat j'avais essayé mais j'ai peur que ça s'écroule , le bois j'ai peur que ça moisisse , du plexi c'est comme du plastique et je n'en veux pas, je crains une oxydation si j'utilise des métaux. Ceci dit une des meilleures récoltes avec de la lumière naturelle indirecte seulement deux heure pas jour j'avais confectionné un échafaudage avec des mikados que j'avais préalablement vernis avec du waterproof pour les mikados "porteurs" j'avais mis un domino pour ne pas que ça s'enfonce trop dans le substrats.

A l'heure d'aujourd'hui je n'ai plus cette obsession du rendement vu que je suis fourni pour un bon moment maintenant alors désormais je pose mon substrat sur un lit de perlite tel quel et la plupart de temps j'observe le mycélium qui s'étend dans la perlite et me donne des champignons en plus.

Donc oui là Rita attends ta première récolte et ensuite si tu le désire, juste après le dunk tu pourras sortir ton substrat de la petite pour le mettre dans la grande boite.

Bises à vous
Daane-El

Ps: bien sur pour toutes manipulations masque et gants pour éviter les contaminations d'une part et les traces de doigt sur les champis d'autre part.