C’est avec une grande fierté que je vous annonce l’apparition de mes primordias ! Ils ont 13 jours. C'est un peu long, mais c'est peut-être être dû au fait qu'ils ne sont pas encore totalement habitués à mon modèle de culture. J'ai préparé un monotube avec un substrat maïs/coco sur 8 cm, recouvert d’une couche de 1 cm de coco/vermiculite.
Pour l’instant, ils ressemblent à de jeunes CUBENSIS. J'espère que l'empreinte de spores FSE est bien du NATALENSIS... On verra bien.
En attendant, je remarque qu'ils poussent davantage à proximité de la ventilation, ce qui tend à confirmer qu'il s'agit bien de NATALENSIS car ils qui apprécient cet environnement. Cependant, je m’interroge sur la couche de gobetage : pour le moment, ils ne poussent que sur les côtés. À surveiller !
Au départ du monotube, j’avais mis un ventilateur de PC qui soufflait sur le pain, mais il n'a que très peu apprécié : la zone directement aéré n'a pas de mycélium, et globalement il ressemble à un vieux pain apres 4 ou 5 récoltes
Je craignais une contamination, mais l'odeur de sous-bois me dit que tout va bien
Après, j'ai décidé de mettre le pain dans une boite plus grande, et ça pour deux raisons : - favoriser la pousse des primordias sur les côtés. Il y en a vraiment beaucoup, à croire qu'ils n'aiment pas la couche de casing. - j'en ai aussi profité pour retourner le ventilateur. Maintenant il ne souffle plus sur le pain, mais il aspire l'air intérieur pour l'évacuer. Ainsi une dépression évacue le co2 et fait entrer l'air. Je pense que le pain va plus apprécier ça.
Dernière modification par www bob l'éponge (07 octobre 2024 à 13:32)
Plusieurs questions. Tu as stérilisé ou pasteurisé la couche de casing ? Sur la 2ème photo on ne voit pas les primordias ? (ils sont cachés sur les côtés ?) Tu as laissé le filtre d'aquarium devant le ventilo, qui extrait l'air ?
Et j'ai mis du filtre des deux côtés du ventilo pour baisser sa puissance parce qu'il est a tendance à aspirer trop d'humidité. Même si j'ai rajouté une coupelle de perlite au fond, le monotube reste à 40% d'humidité. Donc je pulvérise souvent (4-5 fois par jour).
Mes grains colonisent toujours. Encore quelques jours et je pourrai les mélanger au substrat.
40% d'humidité c'est très peu par contre. Il faudrait que tu arrives à remonter à 80% minimum. Il faudrait que tu puisses régler l'intensité de ton ventilo avec un potentiomètre ou alors que tu mettes un programmateur pour qu'il ne souffle que quelque fois par jour.
Aussi, pour le gobetage, c'est plutôt de la tourbe de sphaigne et de la vermiculite qui est utilisé en général. Il est conseillé d'y ajouter du carbonate de calcium ou de la chaux éteinte pour ajuster le ph. J'imagine que ça peut fonctionner avec la coco mais la surface de ton substrat est peut-être trop sèche pour que ça pin.
En tout cas tu as réussi à avoir ta première récolte de Natalensis. Génial !
Jusqu'ici je ventile au programmateur : 15 minutes par heures, et ça 24h/24H. Donc selon toi c'est beaucoup trop !
Je vais baisser comme tu le conseilles.
Pour les prochaines cultures, je tenterai d'abord sans gobetage pour voir, puis avec ta recette (sphaigne/vermiculite/carbonate de calcium). Tout ça pour l'amour du jardinage !
J'ai hâte de les gouter, mais je viens de me faire une bonne tartine de Cubensis, donc je vais attendre que ma tolérance revienne à la normale. Je ferais un trip report, c'est sûr. Comme je le dis plus haut, je ne suis pas certain d'avoir des Natalensis, seule la dégustation pourra me démontrer qu'ils sont aussi bien qu'on dit ...
Bonne chance pour tes cultures ! J'espère que tu nous montrera tes résultats, on pourra comparer leurs caractéristiques.
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