Certaines variétés de psilocybes produisent des truffes magiques ou sclérotes ou pierre philosophale. Ces truffes magiques sont une masse compacte de mycélium durci où la nourriture et l'eau sont stockée et peuvent être utilisé lorsque les conditions ne sont pas optimales pour les champignons. Seule une poignée de ces champignons sont capables de produire des truffes magique. Les plus connues sont les suivants: Psilocybe Tampanensis , Psilocybe Mexicana et Psilocybe Atlantis.